Lagi mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak kuah:
- Ambil 3 buah bawang putih
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Sediakan 2 biji cabai rawit besar
- Gunakan 6 biji cabai rawit kecil
- Siapkan 2 ruas kencur
- Gunakan 1 buah kemiri
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya micin
- Gunakan 1 buah telur ayam
- Gunakan 5 buah bakso ayam
- Gunakan Sejumput kerupuk
- Siapkan Sejumput makaroni
- Sediakan 2 buah sawi hijau
Cara membuat Seblak kuah:
- Cuci bersih semua bahan, kemudian huleg cabai, bawang merah, bawang putih, kencur sampai haluss
- Didihkan air, rebus kerupuk dan makaroni sampai matang
- Setelah itu Tumis semua bumbu sampai harum
- Lalu masukkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih
- Langkah selanjutnya pecahkan telur dan aduk2 hingga mengumpal, kemudian masukan semua bahan kerupuk, makaroni bakso ayam dan sawi karna aku pgn tambahan sawi sendiri ya hehe
- Tunggu sampai mendidih, kemudian koreksi rasaa. Seblak siap dihidangkan👌
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!