Lagi mencari ide resep seblak kuah kental yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah kental yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah kental, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah kental enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah kental sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Kuah Kental memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Kuah Kental:
- Ambil 1 Bungkus mie (pakai mie sedap soto)
- Siapkan 1 genggam krupuk, direndam pakai air+minyak
- Sediakan 1 ikat sawi
- Ambil 1 butir telur (kocok lepas)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 cabai merah
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil sesuai selera cabai rawit
- Sediakan 2 gelas air
- Siapkan secukupnya merica
- Ambil secukupnya gula dan garam
Cara membuat Seblak Kuah Kental:
- Uleg bawang merah,bawang putih, cabai merah,cabai rawit,kencur merica,dan tambahkan gula&garam
- Masukkan bumbu yang sudah diuleg kedalam wajan yg sudah di beri minyak secukupnya. Tumis sampai harum
- Masukkan telur, lalu orak arik
- Masukkan sawi yg sdh di potong2, tambahkan 2 gelas air
- Masukkan krupuk,bumbu mie nya
- Masukkan mie nya. Dan tunggu hingga mendidih
- Jika ingin banyak kuahnya, boleh ditambah air
- Setelah mendidih, angkat dan seblak siap di sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah kental yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!