Cilok Isi Telur Kuah Seblak
Cilok Isi Telur Kuah Seblak

Sedang mencari ide resep cilok isi telur kuah seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok isi telur kuah seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok isi telur kuah seblak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok isi telur kuah seblak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok isi telur kuah seblak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok Isi Telur Kuah Seblak menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok Isi Telur Kuah Seblak:
  1. Sediakan Cilok:
  2. Ambil 200 gr tepung kanji
  3. Sediakan 200 gr tepung terigu
  4. Siapkan 1 siung bawang putih
  5. Ambil Merica bubuk (secukupnya)
  6. Ambil Gula (secukupnya)
  7. Siapkan Garam (secukupnya)
  8. Gunakan Penyedap rasa (secukupnya)
  9. Gunakan Daun bawang (iris tipis)
  10. Sediakan Air (secukupnya)
  11. Siapkan 1 butir telur (bisa diganti sosis / keju yang dipotong dadu)
  12. Siapkan Kuah seblak:
  13. Sediakan 2 siung bawang putih
  14. Siapkan 1 siung bawang merah
  15. Gunakan 1 ruang kencur (yang kecil saja)
  16. Siapkan 1 lembar daun jeruk
  17. Ambil Cabe rawit (sesuai selera)
  18. Gunakan Gula (secukupnya)
  19. Siapkan Garam (secukupnya)
  20. Gunakan Penyedap rasa (secukupnya)
  21. Gunakan 1 sdm minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Isi Telur Kuah Seblak:
  1. Cilok: haluskan bawang putih, merica, gula dan garam terlebih dahulu. Bisa ditinggal sebentar untuk memanaskan air.
  2. Campur tepung kanji, tepung terigu, bumbu halus dan penyedap rasa lalu tambah air hangat (yang tadi dipanaskan) hingga tercampur merata dan sampai kalis. Setelah adonan kalis bentuk bulat" dengan diisi irisan telur pada bagian tengahnya.
  3. Panaskan air didalam panci hingga mendidih. Masukkan bulatan" cilok. Tunggu hingga cilok mengapung (bila sudah mengapung tandanya cilok sudah matang), angkat lalu tiriskan
  4. Kuah seblak: haluskan semua bumbu (kalo aku bumbunya diulek, biar rasanya lebih enak)tumis sebentar sampai wanginya harus. Tambahkan dengan air. Bila sudah mendidih dicek rasanya (bisa ditambah dengan tepung kanji yg dilarutkan agar kuah lebih kental)
  5. Siapkan mangkok, tata cilok sesuai selera lalu tambahi kuah seblak. Cilok Isi Telur Kuah Seblak bisa dinikmati 😁
  6. Nb: Kalo mau kuah seblaknya lebih meresap. Bisa ciloknya dimasukkan kuah seblak dulu sebelum dihidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok Isi Telur Kuah Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!