Anda sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
YOUTUBE DEVINA HERMAWAN Seblak kwetiau kenyal dan pedas ala Devina Hermawan. KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar. Tak terkecuali di Jakarta, seblak banyak diburu khususnya pada musim hujan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kuah Pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Sediakan Bahan bumbu dihaluskan :
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas jari kencur
- Gunakan 25 buah cabe keriting merah
- Sediakan 20 buah cabe merah
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan Bahan lainnya :
- Gunakan 250 gr kerupuk bawang,rendam dengan air selama 20 menit lalu tiriskan
- Ambil 250 macaroni,rebus lalu tiriskan
- Ambil 5 buah baso sapi,rebus lalu tiriskan dan iris
- Sediakan 5 buah baso ikan,rebus lalu tiriskan dan iris
- Siapkan 5 buah sosis,rebus lalu tiriskan dan iris
- Sediakan 2 liter kaldu ayam
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 2 buah daun bawang,iris
Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak. Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang.
Cara menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Blender semua bumbu halus,tumis hingga wangi dan keluar minyak,lalu taruh dalam wadah
- Rebus kaldu,masukkan telur aduk-aduk hingga mendidih
- Untuk penyajiannya 1 porsi taruh 2 sdt bumbu halus dalam mangkok,masukkan secukupnya kerupuk bawang,macaroni,baso sapi,baso ikan,sosis,daun bawang tuang dengan kuah kaldu panas aduk rata test rasa bila sudah pas siap untuk dinikmati.
Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam. Tips enak membuat seblak mie kuah pedas ini sebaiknya mie dimasukkan terakhir dan disantap sesaat setelah seblak matang. Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Mera h Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
