Sedang mencari inspirasi resep seblak basah sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak basah pedas enak lainnya. Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat. Yuk kita bikin resep Seblak Bandung Sederhana super gampang di rumah!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak basah sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak basah sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak basah sederhana memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak basah sederhana:
- Sediakan bahan :
- Ambil 125 gram krupuk aci kuning (Kerupuk yang biasa di pakai untuk nasi uduk atau nasi goreng
- Gunakan 100 gram makaroni
- Siapkan 2 butir telur ayam (kocok lepas)
- Siapkan 4 bungkus sosis ayam (potong sesuai selera)
- Gunakan air panas (untuk merendam kerupuk dan makaroni)
- Gunakan 50 ml air
- Sediakan 1/2 batang daun bawang, diiris halus (opsional tergantung selera)
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 2 sendok makan minyak untuk menumis bumbu halus
- Siapkan bumbu halus :
- Siapkan 8 buah cabe rawit/cabai keriting (sesuai selera pedas) cabai bisa jadikan sambal dulu disesuaikan saja
- Sediakan 1/2 buah tomat merah
- Ambil 1 1/2 siung bawang merah (ini juga opsional tergantung selera, sebenarnya pakai bawang putih sudah cukup enak)
- Ambil 1/2 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 ruas kencur
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan 1/8 sdt garam halus (sesuai selera)
Seblak Makaroni Basah ini termasuk salah satu varian seblak yang digemari oleh banyak orang loh. Bukan hanya seblak basah saja, bahkan ada banyak variasi seblak yang di minati salah satunya seblak kering. Nah untuk kamu pecinta seblak khas Bandung, apa salahnya yuk kita coba bikin di rumah. Untuk proses pembuatannya pun sangat mudah dan tidak ribet, dibawah ini resep cara membuat seblak enak sederhana.
Cara membuat Seblak basah sederhana:
- Rebus air, lalu masukkan kerupuk dan makaroni di air yang mendidih. Tunggu hingga kerupuk dan makaroninya layu lalu saring atau tiriskan.
- Masukkan kerupuk dan makaroni ke dalam air dingin.
- Haluskan cabai, tomat, bawang merah, kencur dan bawang putih lalu tumis hingga harum.
- Tambahkan air setengah gelas bisa lebih jika ingin kuahnya banyak nantinya, lalu tambahkan gula pasir, merica bubuk, kaldu bubuk, garam, dan sosis.
- Masak hingga bumbu meresap, lalu tambahkan kocokan telur.
- Lalu tambahkan kerupuk dan makaroninya, aduk rata dan tambahkan daun bawang.
- Aduk rata, cek rasa dan sajikan.
- Sajikan Seblak Basah selagi masih panas
Yang pertama makanan seblak basah dan yang lain yakni masakan seblak kering. Namun pada umumnya pembeli lebih antusias pada menu seblak basah. harga seporsi seblah pedagang pinggir jalan. Namun harga semangkok seblak tergantung dari kelengkapan isian sebagai toping sajian. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
