Lagi mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak kuah:
- Siapkan 2 sdm kerupuk bawang
- Ambil 2 sdm makaroni
- Ambil 10 buah cilok
- Gunakan 4 buah otak-otak
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Garam
- Ambil Merica
- Gunakan Penyedap
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil 2 ruas kencur
Cara menyiapkan Seblak kuah:
- Rendam atau rebus kerupuk bawang dan makaroni sampai empuk
- Haluskan bumbu halus dengan menggunakan blender sampai benar-benar halus
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai matang
- Setelah matang masukkan bahan-bahan lain
- Tambahkan garam, merica, dan penyedap
- Masukkan air sesuai selera. Aduk-aduk sampai rata
- Setelah mendidih masukkan telur yang sudah dikocok sebelumnya
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
