Anda sedang mencari ide resep cilok kuah seblak goang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kuah seblak goang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep cilok kuah berikut ini terdiri dari cara membuat pentol cilok kenyal yang empuk beserta resep kuah cilok yang enak dan pedas meskipun dari adonan dan. Berikut Resep Cilok Sederhana dan Empuk (Goang, Goreng dan Kuah Bumbu Seblak Pedas). Cilok sendiri miliki bermacam jenis tipe yaitu cilok isi, cilok kuah juga cilok goreng serta ada pula cilok bandung yang memiliki ciri khas pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah seblak goang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilok kuah seblak goang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok kuah seblak goang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Kuah Seblak Goang menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok Kuah Seblak Goang:
- Sediakan Sebungkus cilok
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan 2 buah cabai merah
- Siapkan 15 buah cabai rawit (disesuaikan selera)
- Ambil 1 batang daun bawang (daunnya aja)
- Gunakan 1 batang seledri
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya penyedap ayam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt saus tiram
- Siapkan 1 gelas air (untuk merebus cilok)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Jeruk nipis/bisa jeruk limau
Resep cilok kuah baru-baru ini booming di internet. Secara, cilok yang notabenenya adalah jajanan populer di Indonesia kini mulai Makanan cilok kuah ini sempat hits juga lho di media sosial Instagram beberapa waktu lalu. Baso Aci Cilok Mercon Gajih Jumbo Bumbu Kuah Seblak/ Goang - Kuah Goang. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah membuat Cilok Kuah Seblak Goang:
- Rebus cilok di dalam panci yg berisi air mendidih, gunakan api kecil. Angkat jika cilok sudah terasa mengembang dan matang. Masukkan ke dalam mangkuk.
- Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, kencur, cabai merah dan cabai rawit.
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum. Kecilkan api. Masukan 1 gelas air, secukupnya garam, merica, penyedap ayam, gula pasir dan 1/2 sdt saus tiram. Masak hingga mendidih, koreksi rasa.
- Jika rasanya sudah pas angkat dan siramkan bumbu ke dalam mangkuk yang nerisi cilok (saya menggunakan saringan biar kuahnya gak berantakan dengan bumbu yang dihaluskan tadi hehe).
- Iris-iris kecil daun bawang dan seledri, taburkan ke atas cilok kuah.
- Tambahkan perasan jeruk nipis atau jeruk limau. Sajikan.
- Bahan tambahannya saya pakai tauge mentah, biar ada sedikit sayuran crunchy nya dan bikin kuahnya makin segerrr 😁
Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas Tasikmalaya justru pakai kuah dengan rasa padas yang berasal dari sambal goang pedas seuhah. Lezatnya cilok dalam kuah pedas tidak cuma bikin segar tapi juga menghangatkan. Yuk, bikin dengan resep cilok goang berikut ini. Kuah pedasnya membedakannya dari jenis cilok lain. Disantap sore atau malam hari, dijamin hangat dan menyegarkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Kuah Seblak Goang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
