Sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak kuah:
- Siapkan 3 cabe merah
- Ambil 2 cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 1/2 kemiri
- Ambil sesuai selera kencur
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawah putih
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula (jangan terlalu banyak)
- Siapkan secukupnya air
- Ambil sesuai selera telur
- Siapkan sesuai selera baso sapi
- Ambil sesuai selera baso ikan
- Ambil secukupnya kerupuk
- Sediakan dan bahan bahan lain sesuai selera (mi, macaroni, ceker, dll)
Cara membuat Seblak kuah:
- Blender/haluskan cabe merah,cabe rawit,bawang putih,bawang merah, kencur, dan kemiri
- Rebus kerupuk sampai lembek lalu potong potong bakso
- Bumbu yang tadi sudah dihaluskan di gongso sampai baunya harum setelah itu campurkan telor dan orak arik
- Lalu campur air satu gelas atau sesuai selera dan kasih garam dan gula secukupnya atau sesuai selera
- Lalu masukkan bakso dan kerupuk lalu masak hingga matang, dan selesaii
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
