Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep & Cara Membuat Seblak Kuah Pedas Lengkap dengan Bumbunya. Resep Seblak Kuah Pedas Super Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Langkah Mengolah Seblak Kuah Bakso Sosis : Rendam kerupuk dalam air panas tambahkan sedikit minyak goreng agar kerupuk tidak lengket satu sama lain.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak kuah menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak kuah:
- Siapkan Bahan utama
- Ambil 200 gram kerupuk aci
- Sediakan 1/2 ons makaroni
- Ambil 20 butir telur puyuh
- Ambil 5 lembar jamur kuping gajah
- Gunakan 3 butir telur ayam
- Sediakan Bumbu-bumbu
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 15 buah cabe keriting merah
- Ambil 7 buah cabe rawit
- Ambil 1/2 butir bawang bombay
- Sediakan 2 ruas jari kencur
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan 1 liter air
- Ambil 5 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Cabe bubuk sesuai selera (opsional)
Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Merah. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini.
Langkah-langkah membuat Seblak kuah:
- Potong-potong sesuai selera yaa bunda bawang bombay dan jamur kuping gajahnya.
- Haluskan bahan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai keriting merah dan cabai rawit. Menghaluskan bumbu bisa dengan blender atau diulek bunda. Untuk kencur, hanya saya memarkan saja yaa bunda..
- Siapkan wajan dan panaskan minyak. Kemudian masak telur secara orak-arik. Jika telur sudah hampir matang, masukan bumbu yang sudah dihaluskan beserta dengan kencur. Lalu masak hingga tercium bau wangi.
- Masukan jamur kuping gajah dan bawang bombay secara bersamaan, kemudian masak hingga terlihat lemas.
- Masukan 1 liter air kedalam wajan. Tambahkan garam, lada dan penyedap rasa secukupnya. Kemudian tes rasa. Jika kurang pedas, dapat ditambahkan bubuk cabai sesuai selera bunda :)
- Masukan kerupuk aci, makaroni dan telur puyuh. Kerupuk aci dan makaroni disini tidak saya rebus bunda, hanya saya cuci bersih dengan air dingin sesaat sebelum dimasukan ke wajan. Kemudian masak hingga matang.
- Jika air telah mendidih/mengental dan bahan-bahan telah matang maka seblak kuah siap untuk dihidangkan. Sajikan selagi masih hangat kepada keluarga tercinta :)
Penasaran dengan cara membuat seblak kuah yang enak dan mudah? Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan Cara membuat seblak kuah. Pertama, silahkan rebus dulu kerupuk mentahnya sampai sedikit lunak. Resep seblak - Pada masa sekarang ini, seblak menjadi salah satu makanan yang sangat populer. Kita bisa mendapati penjual seblak di pinggir jalan maupun berbagai macam tempat hiburan seperti.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
