Cilok Kuah Seblak 🍲
Cilok Kuah Seblak 🍲

Lagi mencari ide resep cilok kuah seblak 🍲 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kuah seblak 🍲 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah seblak 🍲, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok kuah seblak 🍲 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok kuah seblak 🍲 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok Kuah Seblak 🍲 memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok Kuah Seblak 🍲:
  1. Sediakan Bahan Cilok (2:1) :
  2. Ambil 7 sdm tepung terigu
  3. Gunakan 14 sdm tepung tapioka/ kanji/ aci
  4. Gunakan 1/2 merica bubuk
  5. Sediakan 1/2 garam halus
  6. Sediakan 2 sdm bawang goreng (biar Wangi dan gurih)
  7. Gunakan 150 ml air panas (kurleb)
  8. Sediakan 2 btg daun bawang
  9. Siapkan Bahan kuah seblak :
  10. Sediakan 10 buah cabai merah keriting
  11. Ambil 5 cabai rawit
  12. Sediakan 2 ruas kencur
  13. Siapkan 3 siung bawang putih
  14. Sediakan 3 siung bawang merah
  15. Sediakan Tambahan :
  16. Siapkan Sosis / bakso (sesuai selera)
  17. Sediakan 2 btg daun bawang
  18. Siapkan 1/4 kubis / kol
  19. Siapkan Irisan jeruk nipis
  20. Siapkan 1 butir telur
  21. Sediakan 1 sdm Bon cabe
  22. Siapkan 3-5 gelas air
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Kuah Seblak 🍲:
  1. Campurkan tepung terigu dan tapioka, garam dan merica. Aduk hingga rata. Lalu masukkan daun bawang dan bawang goreng, uleni hingga rata.
  2. Bulat-bulatkan agar berbentuk cilok, rebus di air mendidih dengan memasukkan 1 sdm minyak agar tidak menempel satu sama lain. Jika sudah terapung angkat tiriskan.
  3. Haluskan bahan kuah seblak, tumis dengan sedikit minyak. Lalu masukkan 1 butir telur. Aduk orak-arik hingga rata.
  4. Lalu masukkan air secukupnya. Tunggu sebentar hingga mendidih, masukkan kol, daun bawang dan cilok. Aduk hingga matang. Tambahkan bon cabe dan jeruk nipis. Siap disajikan. - - Selamat mencoba ! - - باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok kuah seblak 🍲 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!