Lagi mencari ide resep cilok kuah seblak🌶️ yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kuah seblak🌶️ yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah seblak🌶️, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cilok kuah seblak🌶️ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok kuah seblak🌶️ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cilok Kuah Seblak🌶️ memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok Kuah Seblak🌶️:
- Ambil 🌶️Bahan Cilok:
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris)
- Ambil 1/4 sdt Royko
- Siapkan 1/4 sdt Merica
- Siapkan Air hangat untuk mengkaliskan adonan cilok
- Gunakan 🌶️Bahan kuah seblak:
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1 ruas kencur
- Siapkan 2 buah cabai jablai
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Sejumput merica
- Sediakan Sejumput gula
- Sediakan Sejumput royko
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 1 sdm minyak (untuk menumis)
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 🌶️Bahan taburan:
- Siapkan Cabai bubuk/bon cabe
Cara menyiapkan Cilok Kuah Seblak🌶️:
- Campur semua bahan cilok hingga rata, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk bulat2.
- Panaskan air untuk merebus cilok. Jangan lupa air diberi 1 sdm minyak goreng agak cilok tidak saling menempel pas sedang direbus.
- Sebaiknya cilok dibulatkan dan langsung dicemplungkan satu per satu ke dalam air rebusan hingga habis.
- Bila sudah terebus dan matang semua. Angkat dan tiriskan.
- Untuk membuat kuah seblaknya, blender bawang merah, bawang putih, cabe jablai dan kencur. Tumis dengan minyak hingga harum. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Lalu masukan telur aduk dengan cepat telurnya. Beri garam, merica, gula dan royko. Cicipi dan koreksi rasanya.
- Masukan ciloknya ke dalam kuah, aduk sebentar, lalu tuang dalam mangkuk. Beri taburan cabai bubuk 😋 Jadi deh.. Cilok kuah seblak siap dihidangkan 😊👍🏻
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok Kuah Seblak🌶️ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!