Anda sedang mencari ide resep cilok kuah seblak by chef achmad yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kuah seblak by chef achmad yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah seblak by chef achmad, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok kuah seblak by chef achmad yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok kuah seblak by chef achmad sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Kuah Seblak By Chef Achmad memakai 28 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok Kuah Seblak By Chef Achmad:
- Sediakan Bahan Cilok
- Ambil 20 sendok makan tepung terigu
- Sediakan 8 sendok makan tepung kanji
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir telur kuning nya
- Gunakan 1 sendok teh merica bubuk
- Sediakan 5 lembar daun jeruk iris halus
- Sediakan 2 batang daun pre
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Bahan Seblak kuah
- Ambil 500 gram mie hun rendam air panas
- Gunakan 5 Siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang Merah
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 1 sdm jinten bubuk
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 5 butir cengkeh
- Sediakan 5 butir kapulaga
- Gunakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil Secukupnya daun sop
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya minyak
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam
- Sediakan 500 ml air
Cara membuat Cilok Kuah Seblak By Chef Achmad:
- Cara membuat cilok : Giling halus bawang merah dan bawang putih kemudian campurkan tepung terigu, tepung kanji, bumbu yg telah di haluskan, kuning telur, merica, garam sesuai rasa, kaldu ayam sesuai selera dan iris halus daun pre dan daun jeruk, adon menjadi satu di tambahkan air sedikit demi sedikit hingga bisa di bentuk bulat seperti bakso.
- Kemudian rebus air hingga mendidih dan masukan bulatan cilok ke dalam air mendidih dan tunggu hingga cilok mateng. Cilok yg mateng akan naik ke permukaan air, angkat cilok dan tiriskan.
- Cara membuat kuah seblak : giling halus bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe. Kemudian tumis menggunakan minyak secukupnya, tumis hingga aromanya keluar. Setelah itu masukkan 500ml air, kemudian campurkan jinten bubuk, ketumbar bubuk, kapulaga, kayu manis, garam, 1 buah tomat di iris,kaldu ayam sesuai selera. Kemudian masak hingga mendidih dan tambahkan irisan daun sop. Lalu masukin mie hun sesuai selera ke dalam mangkuk dan tambahkan cilok secukupnya lalu siram dengan kuah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok kuah seblak by chef achmad yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!