Anda sedang mencari ide resep cilok ayam kuah seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok ayam kuah seblak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam kuah seblak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok ayam kuah seblak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di video kali ini saya membuat CILOK KUAH Ciloknya ini ngga keras, empuk, kenyalnya pas. RESEP CILOK KUAH SEBLAK MANTAP RASANYA. Perkara Cilok Nikita Mirzani Ngakak Parah Viral.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok ayam kuah seblak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok ayam kuah seblak menggunakan 20 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok ayam kuah seblak:
- Gunakan bahan cilok :
- Ambil 250 gram tepung tapioka/sagu
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 batang daun bawang (pakai daunnya aja)
- Gunakan 1 gelas air (bisa di tambahkan jika kurang)
- Sediakan 1 bungkus royco (pakai secukupnya)
- Siapkan ayam (saya pakai kulit ayam & sedikit daging)
- Siapkan 4 gelas kaldu ayam cair (saya pakai rebusan ayam)
- Siapkan bahan kuah seblak :
- Sediakan 2 telur ayam (kocok lepas)
- Gunakan 1 batang daun bawang (iris tebal)
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan 4 buah cabai merah keriting
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula pasir putih
- Ambil air kaldu cair rebusan ayam
- Gunakan secukupnya minyak
- Gunakan 2 ruas kencur
Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Kini siapkan blender, lalu masukan semua Bahan B. Gunakan kecepatan tinggi, lumat semua bahan hingga jadi Bumbu Halus. Resep membuat cilok seblak kuah yang enak n' mantul bangeett.
Cara menyiapkan Cilok ayam kuah seblak:
- Pertama kita buat adonan cilok. Siapkan ayam dan rebuslah hingga ±3 menit lalu buang air rebusan, lalu rebuslah kembali ayam untuk mendapatkan kaldu yang sehat rebuslah hingga ayam menjadi empuk dan jangan buang air rebusan karna untuk di campurkan ke adonan.
- Lalu siapkan daun bawang iris seperti ini. Ingat hanya daunnya saja yang di ambil.
- Lalu siapkan wadah baskom dan masukan tepung kanji, terigu, garam, royco & daun bawang, koreksi rasa. Lalu masukan secara perlahan air kaldu rebusan ayam tadi hingga kalis seperti ini.
- Lalu kita buat isian cilok. Saya pakai daging ayam, boleh di ganti yang lain. cincang daging ayam yang sudah di rebus tadi sampai halus, lalu siapkan 3 siung bawah putih lalu cincang halus
- Lalu siapkan wajan untuk menumis isian cilok. Siapkan 3 sdm minyak goreng, masukan bawang putih cincang & tumis hingga harum terakhir masukan ayam cincang. Lalu angkat
- Lalu kita bentuk cilok & masukan isian lalu bentuk sesuai selera.
- Dan rebuslah di air mendidih, lalu masukan cilok
- Terakhir kita buat kuah, kalau saya pakai kuah seblak. Siapkan bahan yang akan di haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang putih, bawang merah, kencur tumbuk hingga halus.
- Lalu siapkan telur lalu kocok lepas, agar telur terasa tak amis maka saya akan menggorengnya menjadi hancur seperti ini dengan sedikit minyak goreng. Sisihkan & taruh di wadah mangkok kecil
- Lalu siapkan minyak untuk menumis bunbu halus, tumus hingga Wangi dan koreksi rasa, lalu masukkan telur tadi aduk hingga rata, lalu tambahkan air kaldu rebusan ayam tadi hingga seperti ini dan terakhir tambahkan daun bawang
- Selesai deh… di icip dulu ahh…
- Mari di cobaaaa hehehe ^_^ sueggeeerrr…..
Bahan - bahan Cilok Kuah Seblak : Bahan cilok : - Tepung. Food I ate are (Makanan yang saya makan adalah ): Bacil (Bakso Cilok) dengan tambahan Telor Rebus & Sayap Ayam Official. Cara Membuat Seblak Cilok Kuah Pedas. Salah satunya adalah resep seblak kering, seblak mie, seblak kerupuk, Seblak Ceker, seblak sosis, Seblak Cilok Macaroni, seblak bakso, seblak fusili, seblak balungan, seblak bihun, seblak ayam sayap Rasa Seblak Kuah Bakso Sosis ini persis sekali yang dijual oleh abang-abang penjual lho. Resep cilok kuah baru-baru ini booming di internet.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok ayam kuah seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!