Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kuah memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Kuah:
- Sediakan 5 genggam makaroni
- Gunakan 2 genggam kerupuk
- Gunakan 2 keping mie telur
- Gunakan 3 buah sosis
- Gunakan 10 buah bakso
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Sawi hijau
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Ambil 7 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan Garam
- Ambil Merica bubuk
- Ambil Kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah:
- Pertama, rebus makaroni, kerupuk dan mie terlebih dahulu. Setelah setengah matang biarkan di dalam panci hingga 10 menit lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan telur lalu diorak arik. Masukkan pula sosis dan bakso dan tumis sebentar, kemudian masukkan air. Masak hingga mendidih.
- Ketika sudah mendidih, masukkan makaroni, kerupuk, dan mie yang telah direbus. Lalu bumbui dengan garam, merica bubuk dan kaldu jamur. Sesuaikan dengan rasa yang diinginkan.
- Setelah itu masukkan sawi hijau, masak sebentar lalu matikan api.
- Seblak siap disajikan ~
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!