Anda sedang mencari ide resep seblak basah | seblak kuah | seblak mie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah | seblak kuah | seblak mie yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. seblak kuah
seblak kuah Anda dapat menyiapkan SEBLAK BASAH | SEBLAK KUAH | SEBLAK MIE menggunakan 21 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan SEBLAK BASAH | SEBLAK KUAH | SEBLAK MIE:
- Sediakan 2 Mie keriting
- Sediakan 1 genggam Kerupuk
- Ambil 250 ml Air (optional bisa tambah ato dikurangin)
- Siapkan 1 butir Telur kocok
- Ambil 1 sdt Kaldu jamur
- Ambil 1 sdt Kaldu ayam
- Gunakan 1/2 sdt Gula
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Ambil Sosis
- Gunakan Bakso
- Sediakan Makaroni
- Sediakan Sawi
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 5 buah Bawang merah
- Gunakan 3 buah Bawang putih
- Siapkan 1 buah Kemiri
- Siapkan 1 ruas Kencur
- Sediakan 3 Cabe keriting
- Gunakan 3 Cabe rawit (optional)
Selain kerupuk, banyak bahan yang bisa dicampurkan dalam seblak seperti telur, ceker ayam, batagor, bakso, dan makaroni. Berbeda dengan seblak kering, seblak basah memiliki berbagai macam isian seperti seblak ceker ayam, seblak telur, seblak makaroni, dan seblak mi. Saat turun hujan dan cuaca sedang dingin, makanan hangat dan berkuah akan terasa pas untuk disantap. Nah makanan seblak bisa jadi pilihan.
Langkah-langkah menyiapkan SEBLAK BASAH | SEBLAK KUAH | SEBLAK MIE:
- Siapkan bahannya - - Mie kering direndam di air dingin hingga setengah empuk - - Haluskan bumbu - - Potong sosis, bakso, daun bawang dan sawi
- Didihkan air dan rebus kerupuknya hingga empuk
- Setelah matang tuang kerupuk pada air dingin agar tidak menempel
- Tumis bumbu hingga harum dengan minyak
- Tambahkan air sedikit saja kira2 50ml
- Tambahkan sisa air dan masukkan telur kocok terlebih dahulu dan diamkan hingga telur matang
- Tambahkan batang sawi
- Tambahkan sosis, bakso, daun bawang, gula, garam dan kaldu. Koreksi rasanya
- Tambahkan kerupuknya dan aduk sebentar
- Tambahkan sawi dan aduk sebentar
- Tambahkan mie dan aduk sebentar lalu matikan kompor. Sengaja mie diakhir karna aku ga suka mie yg kematengan
- Cuusssss dilahap
Pedasnya seblak akan menghangatkan tubuh kita. Cara membuat seblak kuah bandung asli - Seblak, iya, pernah makan Bunda? pernah dong. Meski sebenarnya hanya kerupuk yang dimasak. Bunda semua tentu tahu dong kalau soal itu. Apa sih seblak? seblak adalah makanan khas Bandung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan SEBLAK BASAH Selamat mencoba!