Anda sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedas enak lainnya. Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak kuah:
- Sediakan 2 genggam kerupuk
- Ambil 1 gelas air panas dan 2 sdm minyak untuk rendam kerupuk
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Siapkan 2 gelas air untuk kuah
- Siapkan Topping sesuai selera (sosis /bakso / daging / jamur tiram dll)
- Siapkan Bumbu uleg/cincang halus
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 jempol kencur
- Sediakan Bumbu lainnya
- Ambil 2 sdm bubuk cabai/ sesuai selera pedas
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Sediakan Sejumput garam dan penyedap rasa
Resepnya simpel, cocok untuk di rumah. Hasilnya enak, seperti aslinya khas Bandung. Seblak kuah mi hampir sama dengan seblak biasa. Hanya saja sebagai isiannya ditambahkan mi kuning atau keriting kering.
Cara menyiapkan Seblak kuah:
- Sambil menyiapkan bahan, rendam kerupuk dalam air panas yg diberi minyak supaya empuk. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan air. Setelah mendidih masukkan topping dan telur. Aduk jika telur sudah 1/2 matang.
- Masukkan kerupuk, tomat, daun bawang, dan bumbu2. Didihkan kuah dan koreksi rasa. Sajikan selagi panas~
Kalau tidak ada kerupuk, kamu bisa menggunakan mi saja dengan bumbu tetap sama seluruhnya. Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat. Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
