Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak kuah pedas memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak kuah pedas:
- Siapkan sisa tulang ayam
- Sediakan segenggam kerupuk ikan
- Gunakan sedikit makaroni
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kencur
- Ambil seruas jahe (jika suka)
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Siapkan 1 bungkus bubuk bon cabe level 7
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan sedikit minyak goreng
Cara membuat Seblak kuah pedas:
- Rendam kerupuk dan makaroni dengan air mendidih
- Giling halus bawang merah, bawang putih, kencur, jahe, garam, dan cabe rawit
- Panaskan minyak sedikit, masukkan telur, aduk2 masak seperti oseng2
- Sisihkan dipinggir wajan, kemudian tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan tulang ayam, tambahkan air secukupnya, masak 15 menit
- Masukkan bon cabe, koreksi rasa,
- Terakhir masukkan kerupuk n makaroni yg telah direndam td,, aduk2 hingga tercampur dan kerupuk lebih lembut
- Setelah masak,, matikan api, siap di sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
