Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah memakai 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak kuah:
- Ambil 200 gram kerupuk
- Sediakan 1/4 kg daging ayam
- Ambil 1 bungkus mie instan
- Ambil 200 gram makroni
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 buah kemiri
- Siapkan 1/2 ruas kencur
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah:
- Rendam kerupuk dan makroni di air panas
- Potong potong daging ayam lalu cuci bersih setelah itu rebus sampai matang, beri sedikit garam ke rebusan
- Rebus mie instan lalu tiriskan dan beri sedikit minyak supaya tidak lengket
- Tumbuk cabe merah, cabe rawit, kencur, kemiri, bawang merah, dan bawang putih sampai halus dan tumis sampai harum
- Potong potong daun bawang dan masukkan ke tumisan dan aduk aduk
- Masukkan rebusan daging ayam dan air rebusannya ke dalam tumisan beserta kerupuk dan makroni
- Tambahkan secukupnya garam, merica bubuk, dan penyedap
- Masukkan mie instan yang telah ditiriskan tadi, aduk aduk
- Seblak siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
