Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah ndower yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah ndower yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah ndower, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah ndower enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah ndower yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak kuah ndower menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak kuah ndower:
- Gunakan 3 genggam kerupuk bawang
- Siapkan 3 genggam macaroni
- Sediakan 1 papan mie telor
- Gunakan 1 buah sosis
- Sediakan 3 buah bakso sapi
- Ambil 1 buah telor ayam
- Siapkan 1 ikat sawi putih
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan π§bumbu
- Sediakan 1 ruas kencur (optional) pakai insting tukang masak aja ya bu… π
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan sedikit gula
- Gunakan 2 buah cabe merah besar (optional)
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Gunakan sesuai selera boncabe
- Gunakan secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah ndower:
- Masak air panas sampai mendidih, lalu rendam kerupuk bawang, macaroni dan mie telor. Kurleb 10 menit. Lalu, tiriskan airnya dan simpan.
- Siapkan bumbu,haluskan pakai blender atau d uleg kecuali garam gula sama boncabe. Klo saya biar simple d blender aja. (padahal males ngulek π )
- Potong potong daun bawang, sawi, sosis dan bakso. Sisihkan.
- Panaskan minyak d atas wajan dengan api sedang lalu masukkan bumbu yg sdh d haluskan yg dan tumis beberapa saat saja.
- Masukkan sawi putih dulu. Masak sampai agak layu. Trus masukkan telor ayam dan langsung d orek ya…. Setelah matang telornya, masukkan sosis sama bakso. Aduk sebentar…. Masukkan kerupuk… makaroni…sama mie yg sdh d rendem…. Aduk aduk. Tambahkan air…
- Terakhir beri garam, gula dan lada. Aduk lagi… Masukkan daun bawang… Aduk bentar. Matikan kompor. Terakhir, taburin boncabe. Done!!!!
- Beberapa saat kemudian…. π π π
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah ndower yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!