Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak kuah:
- Gunakan kerupuk
- Sediakan 2 btr telur
- Siapkan sawi putih
- Gunakan makaroni
- Sediakan ceker ayam (sudah direbus)
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan cabe merah
- Gunakan kencur
- Ambil kemiri
- Ambil gula
- Siapkan garam
- Sediakan penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah:
- Haluskan bumbu :bawang merah,putih,cabe,kemiri,kencur
- Panaskan minyak,tumis bumbu hingga harum beri gula,garam,penyedap rasa secukupnya lalu tuangkan air
- Jika air sudah mendidih masukan kerupuk,ceker & makaroni, masak hingga teksturnya agak lembek
- Kocok lepas telur,masukkan sambil diaduk agar telur tdk menggumpal
- Masukkan sawi putih,tunggu hingga mendidih lalu siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
