Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
YOUTUBE DEVINA HERMAWAN Seblak kwetiau kenyal dan pedas ala Devina Hermawan. KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar. Tak terkecuali di Jakarta, seblak banyak diburu khususnya pada musim hujan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah pedas menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Siapkan 2 Butir Telur Ayam
- Ambil Kerupuk udang/kerupuk ikan
- Gunakan 6 Buah bakso
- Gunakan 1 Bungkus mie
- Sediakan Daun Bawang dan Daun Sop
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 Siung bawang merah
- Siapkan 5 Siung bawang putih
- Ambil 1 cm kencur
- Ambil 15 Butir cabai merah
- Sediakan 7 Butir Cabai Rawit Merah
- Siapkan secukupnya Gula, Garam, dan Royco
Nah resep seblak basah kuah pedas ini bolehlah jadi tandingannya. Generasi millennial memang serba kreatif dalam menciptakan makanan baru, meskipun entah sampai kapan sebetulnya akan bertahan. Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Mera h Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Rebus terlebih dahulu kerupuk dan mie tambahkan sedikit minyak agak tidak lengket masak setengah matang lalu tiriskan dan rendam dengan air dingin
- Ongseng telur dan bumbu halus lalu tambahkan air
- Tambahkan gula, garam, dan royco secukupnya
- Masukkan sawi cesin dan bakso bisa juga ditambah sosis
- Masukkan mie dan kerupuk lalu tunggu sampai mendidih
- Seblak kuah pedas siap dihidangkan.
- Selamat mencoba..
Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. Tips enak membuat seblak mie kuah pedas ini sebaiknya mie dimasukkan terakhir dan disantap sesaat setelah seblak matang. Cara Membuat Seblak Mie Kuah pedas : Rebus ceker ayam dan sayap ayam, beri sedikit merica dan bawang putih yang digeprek. Tunggu sampai matang, lalu sisihkan kaldunya. Tuang minyak goreng ke wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
