Lagi mencari ide resep seblak basah bakso sosis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah bakso sosis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah bakso sosis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak basah bakso sosis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak basah bakso sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Basah Bakso Sosis memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Basah Bakso Sosis:
- Sediakan Krupuk aci sekitar 1 genggaman tangan
- Sediakan 5 lembar Sawi putih
- Gunakan 5 buah sosis tuna (bisa diganti sosis ayam/sapi)
- Siapkan 5 buah bakso tuna (bisa diganti bakso daging sapi/ayam)
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan Bahan bumbu halus :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Ambil 7 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 buah kencur ukuran kecil
- Siapkan 1/2 buah tomat besar potong dadu
- Gunakan 1 sm gula pasir
- Ambil 1/2 sm garam halus
- Gunakan 1 sm saos sambal
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 sm minyak goreng untuk menumis
- Ambil Kurang lebih 500 ml air
Cara membuat Seblak Basah Bakso Sosis:
- Siapkan semua bahan, rebus krupuk hingga matang tambahkan sedikit minyak agar tidak menggumpal, lalu tiriskan
- Haluskan semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum, jika sdh harum tambahkan gula, garam dan daun salam, tumis kembali hingga tercampur rata dan daun salam layu
- Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit, jika sdh mendidih masukkan sawi putih, tunggu hingga sawi lunak kemudian masukkan krupuk, sosis, bakso dan tomat, tutup wajan tunggu hingga mendidih, jika sdh mendidih tambahkan telur ayam sambil diaduk hingga tercampur rata, tambahkan air jika dirasa airny kurang (krn telur akan membuat masakan menjadi kental dan air menjadi menyusut) Tunggu sampai mendidih matikan kompor
- Seblak siap disajikan, agar lbh enak, taburkan bawang goreng di atasnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Basah Bakso Sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
