Anda sedang mencari ide resep seblak kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah kental yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
#seblak #seblakkuahpedas #seblakseafoodIde jual seblakseblak seafoodAssalamu'alaikum semuanya, yang belum subscribe yuk subscribe dulu. Lihat juga resep Seblak minimalis Pedas Kental enak lainnya. Lihat juga resep seblak kuah kental enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah kental, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah kental enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah kental yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kuah Kental memakai 16 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Kuah Kental:
- Ambil 4 keping kecil mie kering merk Superi*r
- Gunakan 3 bungkus makaroni (1 genggam)
- Siapkan 5 helai sawi hijau (cuci dan potong)
- Gunakan 1 genggam kerupuk udang
- Siapkan 2 batang sosis, potong serong
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 5 butir bawang merah sedang
- Sediakan 3 siung bawang putih sedang
- Gunakan 4 buah cabai merah besar, rebus, tiriskan
- Siapkan 2 butir kemiri kecil
- Sediakan 500 ml air (2 gelas)
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya minyak
Kamu bisa memilih tingkat kepedasan sesuai selera. Menu seblak yang ditawarkan bervariasi, yaitu seblak original, seblak komplit, seblak bakso sapi, seblak sosis, dan seblak ceker. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i.
Cara menyiapkan Seblak Kuah Kental:
- Rebus makaroni sampai agak lunak, tiriskan.
- Rebus kerupuk udang sampai agak lunak, tiriskan.
- Siram mie kering dengan air mengalir kurang lebih 1 menit kemudian tiriskan (tekstur mie menjadi agak lunak).
- Haluskan cabai, bawang merah, lada, kemiri, dan bawang putih.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan 500 ml air dan rebus sampai mendidih.
- Masukkan sosis dan daun bawang.
- Masukkan telur kemudian aduk.
- Tambahkan gula, penyedap, dan garam. Aduk kemudian koreksi rasa.
- Tambahkan sawi, mie, makaroni, dan kerupuk.
- Matikan api ketika sudah matang. Taburi dengan bubuk cabai.
Bahan Membuat Seblak Kuah Pedas Spesial A. Kuah seblak pun jadi kental karena kolagen hasil merebus ceker. Tentu saja, kuah seblak yang enak haruslah terasa pedas, gurih namun menyegarkan di saat yang bersamaan. Jika menggunakan kaldu ceker, kuah memang jadi lebih kaya, tapi cenderung berat dan tidak ringan. Seblak kuah ceker seuhah. foto: cookpad.com.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah kental yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
