Sedang mencari ide resep seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Basah menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Basah:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 8 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 cm kencur
- Gunakan 1 buah kemiri dibakar
- Gunakan Otak-otak ikan
- Ambil 1 buah telur
- Ambil Sosis
- Sediakan Kerupuk
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Kecap manis
Langkah-langkah membuat Seblak Basah:
- Masukkan bahan2 bumbu halus, cabai, bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri yang sudah dibakar. Jangan lupa kasih garam supaya lebih mudah diulek
- Setelah bumbu halus, masukkan ke dalam minyak yg sudah dipanaskan sebelumnya, kemudian masukkan gula, dan telur.
- Setelah itu masukkan air secukupnya, masukkan topping (otak2, sosis, mie dll) masukkan kecap, penyedap rasa (koreksi rasa)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
