Sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
YOUTUBE DEVINA HERMAWAN Seblak kwetiau kenyal dan pedas ala Devina Hermawan. KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar. Tak terkecuali di Jakarta, seblak banyak diburu khususnya pada musim hujan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak kuah pedas memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Ambil Bahan yang di rendam dalam air hangat :
- Gunakan 2 sendok sayur kerupuk udang (karena tidak tahu ukuran gram)
- Siapkan 1 sendok sayur makaroni
- Ambil 3 lbr jamur kuping gajah
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Gunakan 1 btr telur ayam (kocok lepas)
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay (iris tipis)
- Siapkan 1 bh daun bawang (iris tipis)
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa (penyedap rasa jamur, totole)
- Sediakan 4 sdt bubuk cabai
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Sediakan 3 bh bawang merah
- Sediakan 7 bh cabai rawit orange
- Siapkan 1/4 bh kencur
Nah resep seblak basah kuah pedas ini bolehlah jadi tandingannya. Generasi millennial memang serba kreatif dalam menciptakan makanan baru, meskipun entah sampai kapan sebetulnya akan bertahan. Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak. Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Siapkan wajan beserta minyak goreng lalu masukkan telur yang telah di kocok lepas, dan bawang bombay yabmng telah diiris, tunggu hingga matang
- Masukkan bumbu yang telah dihaluskan tunggu hingga matang dan tercium aroma wangi
- Masukkan air dan bahan yang telah direndam seperti kerupuk, makaroni, dan jamur kuping, masak hingga matang
- Langkah terakhir masukkan daun bawang, garam, merica, penyedap rasa, dan bubuk cabai masak hingga bumbu merasuk dan siapkan tempat untuk seblak
- Seblak kuah pedas siap disantap 😉
Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam. Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah. Cara Membuat Seblak Mie Kuah pedas : Rebus ceker ayam dan sayap ayam, beri sedikit merica dan bawang putih yang digeprek. Tunggu sampai matang, lalu sisihkan kaldunya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
