Anda sedang mencari inspirasi resep indomie soto seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal indomie soto seblak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari indomie soto seblak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan indomie soto seblak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan indomie soto seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Indomie soto seblak memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Indomie soto seblak:
- Ambil 2 Indomie soto (bumbunya dipakai semua)
- Ambil 2 butir telur ayam
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng untuk tumis bumbu
- Ambil 7 pcs ebi (direndam air hangat sbentar lalu buang airnya)
- Gunakan 1 sendok makan Royco ayam/ kaldu jamur
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1 sendok makan full kencur bubuk / 1 ruas kencur
- Ambil Toping :
- Sediakan 6 pcs bakso sapi (boleh bakso atau yg lain sesuai selera)
- Ambil Segenggam kerupuk bawang (direndam di air panas sampai lembek)
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 8 pcs rawit merah (sesuai selera)
- Gunakan 2 pcs cabe keriting merah
Cara menyiapkan Indomie soto seblak:
- Rendam kerupuk sampai lembek tiriskan airnya,kemudian Rebus mie indomie setengah matang lalu buang airnya
- Blender bumbu halus,tambahkan air sedikit biar gampang di blender..
- Panaskan minyak,tumis ebi sebentar,lalu masukan bakso..masak stengah matang kemudian masukan telur,aduk “ sampai semuanya matang
- Masukan bumbu halus,tumis sampai matang/berubah warna,kemudian tambahkan kencur,garam,royco aduk hingga smua tercampur
- Tambahkan air 3 mangkuk,masukan smua bumbu soto,cek rasa (jika ada yg kurang bisa ditambahkan lagi) tunggu sampai air ngegolak dan menyusut sedikit,kemudian masukan kerupuk..rebus kurang lebih 3menit
- Kemudian tuang kuahnya ke dalam mie..seblak siap disantap
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat indomie soto seblak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
