Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Pedas memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Kuah Pedas:
- Gunakan 2 genggam kerupuk aci
- Ambil 5 butir bakso
- Gunakan 400 ml air
- Gunakan 5 butir sosis
- Sediakan 100 gr jamur kuping hitam
- Siapkan Sawi
- Gunakan Taoge
- Sediakan 3 buah ceker rebus
- Ambil 5 butir telur puyuh rebus
- Gunakan secukupnya Minyak
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan 2 sdt cabe bubuk
- Sediakan 4 cm kencur
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
Cara membuat Seblak Kuah Pedas:
- Rendam kerupuk aci di air panas hingga empuk ± 20 menit masukkan 1 sdm minyak goreng supaya tidak menempel
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan air hingga mendidih
- Masukkan kerupuk aci yang sudah ditiriskan, jamur potong sesuai selera, telur puyuh yang sudah direbus, ceker yang sudah direbus, irisan sawi, taoge, irisan sosis, irisan bakso, tambahkan garam, gula, 2 sdt cabe bubuk masak hingga matang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
