Sedang mencari ide resep seblak kuah seger yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah seger yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalaamu'alaikum Selamat datang di channel Dapur MiTa, di video kali ini saya akan berbagi resep bagaimana cara membuat seblak dengan benar dan enak banget. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Kuah pedas dari seblak semakin nikmat jika dipadukan dengan ceker yang empuk seperti buatan pedagang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah seger, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah seger yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah seger memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak kuah seger:
- Gunakan 50 gr Krupuk direndam air panas sisihkan
- Siapkan 50 gr makaroni rebus sisihkan
- Siapkan 1 sayap ayam atau sesuai selera boleh tambah telur rebus
- Siapkan 1 biji Sosis potong sesuai selera
- Sediakan 3 butir Bakso potong sesuai selera
- Siapkan 1 lembar Daun bawang
- Sediakan Bahan bumbu
- Gunakan 10 Cabe rawit atau sesuai selera
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siun bawang merah
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 sdt Garam atau sesuai selera
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Minyak goreng utk menumis
- Ambil 1 sdt bon cabe
Lengkap foto dan video agar Resep cara membuat seblak asli bandung, merupakan jajanan yang sangat populer di Indonesia. Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur.
Langkah-langkah membuat Seblak kuah seger:
- Krupuk direndam air panas sekitar 15menit atau sampai empuk tapi tidak hancur angkat sisihkan
- Makaroni direbus jangan lupa ditambah sedikit minyak agar tidak lengket sisihkan
- Buat bumbu: haluskan semua bumbu diatas lalu tumis sampai harum dan matang tambah air kira2 100 sd 150ml sesuai selera masak sampai matang tambah garam, bon cabe dan kaldu bubuk
- Setelah air mendidih masukan sosis, bakso, ayam, tunggu sebentar lalu masukkan krupuk, makaroni, kemudian tes rasa
- Jika sudah pas rasanya masukkan daun bawang iris dan minyak wijen lalu angkat
- Seblak kuah segar siap disantap
- Selamat mencoba
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Seblak merupakan kuliner pedas khas Sunda yang populer beberapa tahun ini. Seblak memiliki bahan dasar kerupuk mentah yang dimasak hingga lunak bersama bumbu dan bahan lainnya. Seblak basah di warung seblak 'Deut Tjenghar' sendiri hadir dengan kuah yang cukup banjir sehingga segar diseruput panas-panas, terutama disaat hujan mengguyur Bandung waktu itu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak kuah seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
