Lagi mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Kuah:
- Sediakan 2 buah wortel, kupas iris tipis
- Sediakan 5 buah baso sapi potong-potong
- Gunakan 1 genggam fusilli
- Ambil 50 gr spaghetti (pas aku g ada stok mie)
- Sediakan 1 genggam kerupuk mentah
- Sediakan 1 ikat sawi, potong
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 20 cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 2 ruas jari kencur
- Sediakan 1 biji kemiri
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Sejumput gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt kaldu ayam
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah:
- Rendam kerupuk, fusilli, dan spaghetti dengan air panas, diamkan
- Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum
- Tambahkan air, masukkan wortel kemudian masak hingga agak layu
- Masukkan baso sapi, kemudian fusilli, kerupuk dan spaghetti ke dalam wajan
- Masukkan sawi kemudian koreksi rasa, sajikan (bisa ditambah air sesuai selera)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!