Sedang mencari ide resep seblak basah | seblak kuah | seblak mie yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah | seblak kuah | seblak mie yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. seblak mie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
seblak kuah Anda bisa membuat SEBLAK BASAH | SEBLAK KUAH | SEBLAK MIE menggunakan 21 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan SEBLAK BASAH | SEBLAK KUAH | SEBLAK MIE:
- Gunakan 2 Mie keriting
- Sediakan 1 genggam Kerupuk
- Sediakan 250 ml Air (optional bisa tambah ato dikurangin)
- Siapkan 1 butir Telur kocok
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt Kaldu ayam
- Gunakan 1/2 sdt Gula
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Siapkan Sosis
- Gunakan Bakso
- Siapkan Makaroni
- Siapkan Sawi
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 5 buah Bawang merah
- Ambil 3 buah Bawang putih
- Ambil 1 buah Kemiri
- Ambil 1 ruas Kencur
- Sediakan 3 Cabe keriting
- Gunakan 3 Cabe rawit (optional)
Langkah-langkah menyiapkan SEBLAK BASAH | SEBLAK KUAH | SEBLAK MIE:
- Siapkan bahannya - - Mie kering direndam di air dingin hingga setengah empuk - - Haluskan bumbu - - Potong sosis, bakso, daun bawang dan sawi
- Didihkan air dan rebus kerupuknya hingga empuk
- Setelah matang tuang kerupuk pada air dingin agar tidak menempel
- Tumis bumbu hingga harum dengan minyak
- Tambahkan air sedikit saja kira2 50ml
- Tambahkan sisa air dan masukkan telur kocok terlebih dahulu dan diamkan hingga telur matang
- Tambahkan batang sawi
- Tambahkan sosis, bakso, daun bawang, gula, garam dan kaldu. Koreksi rasanya
- Tambahkan kerupuknya dan aduk sebentar
- Tambahkan sawi dan aduk sebentar
- Tambahkan mie dan aduk sebentar lalu matikan kompor. Sengaja mie diakhir karna aku ga suka mie yg kematengan
- Cuusssss dilahap
SEBLAK KUAH Selamat mencoba!