Anda sedang mencari ide resep seblak basah special yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah special yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah special, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak basah special enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak basah special yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Basah Special memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Basah Special:
- Ambil 2 genggam krupuk udang ukuran kecil
- Gunakan 1 genggam makaroni
- Gunakan 1 butir telor ayam
- Sediakan 1 buah sosis sapi
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai rawit merah ukuran besar
- Ambil 2 cm kencur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu sapi bubuk
- Gunakan 2 gelas air
- Gunakan 3 sdm margarin
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Basah Special:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, dan kencur (anda dapat menghaluskan dengan ulekan batu/blender)
- Panaskan 1sdm margarin. Buatlah telor orak arik. Sisihkan.
- Panaskan 2 sdm margarin. Tumis bumbu halus tersebut hingga harum. Tambahkan air. Masukkan krupuk udang, sosis, makaroni, garam, dan kaldu bubuk.
- Aduk2 agar krupuk tidak lengket di penggorengan. Koreksi rasa dan pastikan krupuknya telah matang. Caranya adalah dengan mencoba satu buah krupuk. Krupuk yang matang akan terasa kenyal dan tidak keras.
- Masukkan telor orak arik. Aduk rata. Tunggu hingga kuah menyusut dan agak kental. Sajikan
- Tips: anda dapat menggunakan berbagai jenis krupuk (tidak harus krupuk udang). Masukkan krupuk bersamaan dengan makaroni jika krupuk berkulit tebal. Namun jika menggunakan krupuk dengan ketebalan tipis, masukkan krupuk setelah makaroni matang karena mudah hancur jika dimasak terlalu lama
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Basah Special yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
