Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Seblak Kuah Jeletot alias Super Pedas! 🔥🔥 (Indonesia) enak lainnya. Resep Seblak Makaroni Bakso Kuah Pedas ala Rumahan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah rumahan menggunakan 12 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak kuah rumahan:
- Gunakan 100 gram kerupuk udang
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 butir cabe rawit
- Sediakan secukupnya Daun SOP dan daun bawang
- Siapkan 1 sendok saus sambal
- Gunakan 1 butir telur /suir ayam
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan 2 buah sosis (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan secukupnya Sawi dan jeruk nipis (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
Ada banyak lagi cara membuat seblak mie. Lihat juga resep Seblak Spesial Jamur Kuping enak lainnya. Bahan dasar utama :KerupukTelur CabaiBawang Putih & MerahKencurWajannya Hitam? Lihat juga resep Seblak enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Seblak kuah rumahan:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit yg sudah di cuci bersih
- Cuci sawi lalu Potong sesuai selera (pisahkan daun dan batang)
- Panaskan wajan, masukan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu yg sudah di haluskan (dengan api sedang)
- Lalu masukan 1 butir telur dan tangkai sawi tumis bersama bumbu yg di haluskan
- Setelah harum, masukan satu sendok saus sambal, garam dan gula /penyedap rasa (secukupnya) aduk hingga merata
- Tambahkan air secukupnya
- Setelah air mendidih masukan daun sawi yg sudah di potong
- Lalu Masukan kerupuk udang yg sudah di cuci, campurkan dan aduk hingga merata
- Tunggu kerupuk hingga lembut
- Potong daun SOP dan daun bawang
- Sajikan seblak di dalam mangkuk, lalu taburi daun bawang dan ayam suir, beri perasan jeruk nipis, seblak siap disantap😍
- Suer ini enak banget😍😍
Tahap yang terakhir yaitu menghidangkan seblak pada mangkuk yang sedang. Seblak sangat enak jika dimakan dalam kondisi masih hangat, jika sudah dingin mungkin rasa akan sedikit berubah tidak seenak makanan hangat. Lihat juga resep Seblak Basah Macaroni enak lainnya. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!