Anda sedang mencari ide resep seblak basah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak basah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak basah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Basah Pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Basah Pedas:
- Sediakan 100 gram makaroni
- Ambil 2 buah sosis
- Ambil 4 buah kornet
- Ambil 1 butir telur (kocok lepas)
- Gunakan 1 ikat pakcoy (optional)
- Gunakan bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah cabai rawit
- Sediakan 2 cm kencur
- Sediakan air, garam dan gula secukupnya. bila suka boleh ditambahkan kald
Langkah-langkah membuat Seblak Basah Pedas:
- Haluskan bumbu halus yang sudah disiapkan
- Selagi menghaluskan bumbu, rebus makaroni sampai tidak keras dan jangan terlalu lembek. Setelah dirasa cukup, angkat dan tiriskan makaroni. Boleh ditambah minyak goreng agar tidak lengket.
- Kemudian potong kecil-kecil sosis, kornet dan pakcoy.
- Siapkan wajan dan orak arik telur kocok yang sudah disiapkan. Setelah matang, angkat dan sisihkan. Tambahkan sedikit minyak goreng untuk menumis. Tumis bumbu halus sampai harum.
- Setelah itu masukkan sosis dan kornet ke dalam wajan. Masukkan juga pakcoy, makaroni yang sudah direbus, dan telur yang sudah di orak arik.
- Tambahkan air secukupnya. Jangan lupa beri garam dan gula sesuai selera. Tunggu sampai mendidih. Sajikan selagi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak basah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
