Seblak kuah
Seblak kuah

Sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak kuah:
  1. Siapkan 3 genggam kemplang mentah
  2. Siapkan 3 genggam macaroni
  3. Siapkan 2 butir telur
  4. Ambil Buncis
  5. Sediakan Daun kucai
  6. Ambil Pempek lenjer potong
  7. Sediakan Udang
  8. Sediakan 4 siung bawang putih
  9. Sediakan 3 siung bawang merah
  10. Sediakan 8 cabe keriting
  11. Sediakan 8 cabe rawit
  12. Ambil 1/2 ruas kencur
  13. Ambil 1/2 sdm garam
  14. Ambil 1/2 sdm gula
  15. Sediakan 1/2 sdm lada
  16. Gunakan Sedikit perasan asam jawa
  17. Gunakan 1 sdm kaldu totole / penyedap rasa merk lain
  18. Siapkan 2 gelas air putih
  19. Siapkan Tmbahkan sosis,bakso,ceker,mie, sawi,kol (aku skip krena gk ada)
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah:
  1. Rebus macaroni dan kemplang mentah, tiriskan
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, kencur, yang sudah di haluskan dan tumis sampai harum
  3. Lalu masukkan udang yang sudah dibersihkan, masak sampai berubah warna
  4. Tambahkan air, sampai mendidih, masukkan telur. Masak hingga matang
  5. Masukkan buncis, pempek lenjer potong, macaroni dan kemplang yg sudah di rebus. Aduk sampai rata
  6. Masukkan garem, gula, bumbu kaldu totole, lada, dan perasan air asam jawa. Icip-icip rasa ssuai selera
  7. Setelah semuanya sudah matang. Masukkan potongan daun kucai

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!