Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Kuah:
- Siapkan 2 genggam kerupuk yang sudah direndam
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kencur
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit (optional sesuai selera pedas)
- Ambil 1 butir telur ayam
- Ambil 2 butir telur ayam sudah direbus
- Siapkan Secukupnya sawi
- Siapkan Secukupnya kol
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Ambil Tambahan kalo ada : sosis, bakso dll (aku skip karna ga adaš )
Cara menyiapkan Seblak Kuah:
- Rendam terlebih dulu kerupuk menggunakan air hangat hingga melunak.
- Rebus telur ayam.
- Potong sayur sawi dan kol sesuai selera.
- Haluskan bumbu : bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, kencur dan kemiri.
- Panaskan minyak di wajan. Tumis bumbu sampai harum, masukkan secukupnya air, sampai agak mendidih masukkan telur dan di orak arik. Kemudian masukkan kerupuk yang sudah direndam, sawi, kol dan telur yang sudah di rebus. Aduk perlahan hingga rata.
- Masukkan secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Matikan kompor. Seblak kuah siap disajikanšš¤¤
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!