Lagi mencari ide resep seblak basah toping telur ikan rambe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah toping telur ikan rambe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah toping telur ikan rambe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak basah toping telur ikan rambe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cara memasak: Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini. Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat. Cari produk Camilan Instant lainnya di Tokopedia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak basah toping telur ikan rambe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Basah Toping Telur Ikan Rambe memakai 16 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Basah Toping Telur Ikan Rambe:
- Ambil 20 biji krupuk ikan kecil (irisan tebal) rebus sebentar
- Sediakan 1 telur ayam
- Sediakan 1 potong ikan rambe (giant travelling) goreng setengah matang
- Gunakan bumbu halus*
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Sediakan 1 kuku jempol kencur
- Sediakan 4 cabai merah keriting
- Gunakan 6 cabai rawit
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Sediakan 5 lembar sawi putih
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya air
Sup ini terbuat dari kuning telur dan jus lemon yang dicampur dengan kaldu ayam. Kemudian dipanaskan dan disajikan dengan suwiran ayam. Makanan ini mirip dengan seblak bandung. Hanya saja kerupuk basah ini masih dalam bentuk panjang tanpa diiris.
Cara menyiapkan Seblak Basah Toping Telur Ikan Rambe:
- Rebus krupuk ikan setengah matang, goreng ikan rambe setengah matang,
- Tumis bumbu halus dengan 1 sdm minyak, masukkan telur ayam, aduk cepat seperti membuat telur orak arik, masukkan sawi putih, ikan rambe dan semua bahan tuggu hingga mendidih, cek rasa. seblak telur ikan rambe siap disantap selagi hangat.
Bumbu yang ada di dalamnya juga agak berbeda dengan seblak sehingga bila Anda makan dengan lahap maka sudah dapat dipastikan bibir dan perut akan langsung panas. Sekilas bentuknya mirip dengan pekempek sumatra. Ayak tepung dan baking soda, masukkan kedalam adonan telur. Cara Membuat Jajanan Serabi Enak Khas Solo - Serabi, surabi atau sorabi adalah satu nama jajanan klasik yang sudah ada sejak lama. Lihat juga resep Mie goreng masaknya benar-benar digoreng pake minyak enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak basah toping telur ikan rambe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
