Sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak kuah:
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 8 buah cabai rawit
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Ambil 1 ruas kemiri
- Gunakan 3 buah cabai keriting atau 1 buah tomat kecil
- Sediakan Isi seblak
- Ambil 1-2 genggam kerupuk bawang/kerupuk orange
- Siapkan 1 buah telur
- Sediakan 1 buah Sosis (optional)
- Ambil 2 buah Bakso (optional)
- Gunakan 1 bungkus jamur enoki (optional)
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Ambil 1.5 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 150-200 ml air (sesuai selera)
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah:
- Rendam kerupuk di air panas 10-15 menit, saring
- Masukkan minyak sampai panas, masukkan bumbu halus masak sampai benar2 matang. Masukkan telur, orak arik. Masukkan bakso, sosis, masak sampai matang.
- Masukkan air, tunggu sampai mendidih, masukkan kerupuk, jamur, gula dan garam, masak hingga mendidih lagi.
- Notes: saya suka seblak yang kuahnya banyak. Jika mau seblak yang kuahnya sedikit, masak sampai kuahnya menyusut sesuai selera. Untuk toping, bisa disesuaikan sesuai apa yang ada didapur 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
