Anda sedang mencari inspirasi resep seblak basah spesial udang sosis telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah spesial udang sosis telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah spesial udang sosis telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak basah spesial udang sosis telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Seblak Telur Mie Udang Tahu Bakso enak lainnya. Cara Membuat Seblak Basah: Pertama, rendam kerupuk dengan air panas hingga lunak. Panaskan minyak dengan api sedang, lalu tumis bumbu hingga aroma tercium.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak basah spesial udang sosis telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak basah spesial udang sosis telur menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak basah spesial udang sosis telur:
- Sediakan 250 gr kerupuk udang (kerupuk tahu tek2 klo d surabaya)
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 buah sosis (saya pake sosis ikan)
- Siapkan secukupnya udang dikupas n dicincang
- Gunakan Bumbu:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 cm kencur
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil secukupnya cabe rawit (saya pake agak banyak biar mantap)
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kecap
- Sediakan secukupnya minyak untuk menumis
Pertama, rendam kerupuk dalam air panas sampai kenyal agak lembek. Haluskan bawang merah, bawang putih da kencur sampai halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sosis, telur di orak arik sebentar kemudian masukka kerupuk. Keunikan seblak lainnya adalah karena hadirnya kerupuk yang direbus terlebih dahulu.
Cara membuat Seblak basah spesial udang sosis telur:
- Rendam kerupuk dengan air
- Haluskan semua bumbu
- Panaskan minyak, orak arik telur hingga matang, angkat sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan udang cincang tumis sampai berubah warna
- Masukkan kerupuk n air secukupnya
- Tambahkan garam, kecap, sosis yg sudah diiris sampai kerupuk matang
- Icip2 sajikan panas2..
Seolah menggantikan peranan mie, kerupuk basah ini memiliki tekstur kenyal dan ternyata menyatu dengan semua bahannya. Seblak juga masih memiliki nilai gizi kok teman-teman. Ada sosis, bakso, dan juga sayur serta telur di sana. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak basah spesial udang sosis telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
