Lagi mencari ide resep seblak seafood kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak seafood kuah pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak seafood kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak seafood kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau? Baca juga: Resep Seblak Ceker Mercon Kuah, Camilan Saat Cuaca Dingin. KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak seafood kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Seafood Kuah Pedas memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Seafood Kuah Pedas:
- Sediakan Isian :
- Gunakan 6 buah crab stick
- Ambil 6 buah bakso ikan
- Siapkan 6 buah cikhua
- Sediakan 6 buah otak otak singapur
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 2 genggam kerupuk
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan Secukupnya cabai rawit mercon
- Siapkan Secukupnya cabai merah besar
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 1 sdt gula putih
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan Sedikit kencur
- Ambil 2 sdm bubuk jamur (totole)
- Sediakan 750 ml air
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat. Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora; Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Seafood Kuah Pedas:
- Rendam kerupuk hingga lembut.
- Rebus crab stick, bakso, otak2, dan cikhua. Setelah itu tiriskan. Simpan air rebusan.
- Blender bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kencur, cabai.
- Panaskan minyak lalu masukan telur. Orak arik telur. Angkat sisihkan ditempat lain.
- Tumis bumbu yang telah dibelender sampai harum kemudian masukan air rebusan, garam, gula, bubuk jamur, kemudian masukan bahan isian.
- Tambahkan hiasan daun bawang dan bawang goreng.
- Selesai.
Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda. Yuk, sajikan untuk camilan sore saat kumpul bareng saudara! Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah. Tips enak membuat seblak mie kuah pedas ini sebaiknya mie dimasukkan terakhir dan disantap sesaat setelah seblak matang. Seblak adalah jajanan kaki lima yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam sampai kenyal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Seafood Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
