Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Kuah menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Kuah:
- Gunakan 1/4 kerupuk oren
- Siapkan 20 batang cabe merah
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Ambil 1 ruas kencur
- Ambil garam
- Sediakan gula
- Siapkan kaldu ayam bubuk
- Gunakan Sosis
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil Sawi bakso (optional)
- Sediakan minyak goreng
Cara membuat Seblak Kuah:
- Rebus kerupuk tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket
- Haluskan cabe, bawang dan kencur
- Potong sosis, sayur dan buat orak arik telur
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang kemudian masukkan sosis, sayur dan orak arik telur masukkan gula, garam, kaldu bubuk secukupnya kemudian tambahkan 1 gelas air (airnya bisa lebih atau kurang)
- Sesudah air mendidih masukkan kerupuk, adukk tunggu hingga mengental kemudian sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!