Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak kuah menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak kuah:
- Sediakan 1 bungkus mie instan (saya pake mie sedap ayam bawang)
- Siapkan 3 bungkus sosis (saya pake sonice rasa sapi)
- Ambil 1 genggam makaroni
- Siapkan 1 genggam kerupuk mentah
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil Bumbu:
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Gunakan 1 butir bawang merah
- Gunakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kencur
- Ambil 4 buah cabe rawit
- Gunakan Sedikit merica
- Ambil Sedikit garam
- Siapkan Sedikit gula pasir
- Gunakan Sedikit penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah:
- Rebus mie, makaroni dan kerupuk sampai empuk dan kenyal
- Haluskan semua bumbu kecuali penyedap rasa dan gula pasir
- Panaskan wajan beserta minyak goreng
- Setelah itu masukkan bumbu tumis sampai harum
- Kemudian masukkan air (kalo ini opsional aja sih mau kuahnya seberapa) diamkan sampai mendidih
- Kemudian masukkan telur, sedikit diaduk agar telur tidak menyatu
- Kemudian masukkan makaroni, kerupuk, sosis, dan mie.. Kemudian masukkan penyedap rasa dan gula pasir, dan icip" masakan setelah itu angkat dan siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!