Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah joss yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah joss yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah joss, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah joss yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah joss yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah joss menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak kuah joss:
- Sediakan 100 gr krupuk bawang mentah (rendam air panas)
- Ambil 100 gr macaroni (rendam air panas)
- Ambil 3 bh sosis sapi/ayam
- Sediakan 10 bh baso sapi
- Siapkan 4 batang sawi hijau
- Gunakan 200 gr kol
- Sediakan 1 butir telor
- Ambil 4 bj bawang putih
- Gunakan 5 bj bawang merah
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Gunakan 20 buah cabe rawit (opsi sesuai selera)
- Siapkan secukupnya kencur(selera)
- Sediakan secukup nya garam
- Gunakan secukup nya penyedap
- Sediakan secukup nya gula pasir
- Gunakan secukup nya minyak utk menumis
- Siapkan secukupnya air matang
Cara membuat Seblak kuah joss:
- Siapkan semua bahan yg dibutuhkan
- Haluskan cabe merah, cabe rawit,bawang merah, bawang putih dan kencur.
- Siapkan wajan beri minyak secukupnya. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Masukkan telor lalu orak arik sampai harum. Tambahkan air secukup nya (sesuaikan dg bahan yg kita punya ya) beri garam, penyedap dan gula pasir. Test rasa..
- Kemudian masukkan kerupuk dn macaroni yg sdh drendam sebelum nya. Masukkan juga irisan bakso dan sosisnya. Diamkan bbrp saat. Lalu masukkan irisan kol dan sawi hijau nya. Test rasa kembali krn kol biasa nya menyerap rasa asin.
- Oseng2 sebentar lalu tuang magkok dan sajikan panas. Hmmmm mantap 👌
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah joss yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!