Anda sedang mencari ide resep seblak basah hot jeletot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah hot jeletot yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah hot jeletot, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak basah hot jeletot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak basah hot jeletot yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah Hot Jeletot memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Basah Hot Jeletot:
- Sediakan segenggam kerupuk udang/kanji(sesuai selera)
- Gunakan segenggam makaroni(bebas jenis apa saja)
- Sediakan segenggam makaroni fusili
- Gunakan segenggam batagor kering
- Siapkan segenggam siomay kering kecil
- Siapkan 1/2 bungkus mie pipih burung dara(boleh diganti jenis apa saja)
- Gunakan 1 butir telur ayam (sesuai selera)
- Sediakan bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri(sesuai selera,bisa tambahkan/kurangi utk kekentalan kuah)
- Gunakan 15 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 buah kencur ukuran sedang
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan secukupnya garam,gula,penyedap
Langkah-langkah membuat Seblak Basah Hot Jeletot:
- Rendam bahan2 di air panas kurang lebih 5-10menit,sampai semua bahan lebih empuk dari sebelumnya.
- Haluskan bumbu,lalu panaskan minyak. - Tumis semua bumbu halus sampai hatum+matang,,lalu masukan telur dan masak hingga matang.
- Masukan bahan2 yang sudah direndam sebelumnya,tambahkan air hingga merendam seluruh bahan,tambahkan rawit yang sudah dihaluskan tadi+bumbu2 pelengkap. Koreksi rasa,sajikan. - - Note : - - tidak perlu dimasak terlalu lama,karena bahan2 sudah direndam sebelumnya. - - jika ingin seblak yang memiliki kuah,maka tambahkan air lebih banyak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak basah hot jeletot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!