Sedang mencari ide resep seblak basah bakso kerupuk siomay yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah bakso kerupuk siomay yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah bakso kerupuk siomay, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak basah bakso kerupuk siomay yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak basah bakso kerupuk siomay sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Basah Bakso Kerupuk Siomay memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Basah Bakso Kerupuk Siomay:
- Gunakan 1/4 kg kerupuk udang kecil (atau kerupuk mentah bebas)
- Sediakan 6 bh pentol
- Ambil 6 bh siomay
- Ambil 3 bj cabai merah
- Gunakan 3 bj cabai rawit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 ruas kencur
- Siapkan 1 tbs kecap manis
- Siapkan 1/2 tsp garam
- Gunakan 1/2 tsp penyedap rasa
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 1 tbs minyak goreng
Langkah-langkah membuat Seblak Basah Bakso Kerupuk Siomay:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, dan cabai
- Rebus kerupuk hingga setengah lembek, diamkan sebentar
- Panaskan wajan berisi minyak goreng 1 sdm
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum
- Tiriskan kerupuk, kemudian masukkan ke wajan bersama pentol, dan siomay. Aduk hingga rata serta tambahkan air 200ml, 1/2 tsp garam, 1/2 tsp penyedap rasa, kecap 1sdm
- Tunggu hingga airnya meresap sedikit, seblak siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah bakso kerupuk siomay yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!