Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah sayuran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah sayuran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah sayuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Masukkan potongan daun bawang dan masak seblak sampai air mendidih dan sayuran layu. Jika sudah matang, seblak kuah siap disajikan. Resep dan cara membaut seblak kuah cukup sederhana dan mudah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kuah Sayuran menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Kuah Sayuran:
- Siapkan Secukupnya minyak
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Sesuai selera kerupuk udang
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 2 buah sosis, potong serong (me : sosis siap saji)
- Ambil 3 lembar sawi hijau, ambil daun, potong2
- Siapkan 3 lembar kubis, buang tulang tengah, potong2
- Sediakan Secukupnya tauge
- Gunakan 1 batang daun bawang, potong serong
- Sediakan 1 tangkai seledri, ambil daun
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 2 cm kencur
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 butir bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat. Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Seblak biasanya terdiri atas kerupuk udang dengan siraman air panas serta diberi bumbu dan sayuran. Seblak memiliki banyak variasi namun digeneralisasikan menjadi dua jenis.
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Sayuran:
- Panaskan minyak. Masukkan telur, masak orak arik.
- Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
- Tambahkan air, masukkan krupuk. Aduk rata, tutup kurleb 5 menit/ sampai kerupuk empuk.
- Masukkan sosis. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk. Koreksi rasa.
- Masukkan sayuran. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😊
Adapun dua jenis seblak, yaitu seblak kering dan basah.. Seblak mi kuah rasa soto. foto: Instagram/@ekiwindiari. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora; Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
