Sedang mencari inspirasi resep seblak basah bakso sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah bakso sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah bakso sosis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah bakso sosis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basah bakso sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Basah Bakso Sosis memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Basah Bakso Sosis:
- Sediakan Krupuk aci sekitar 1 genggaman tangan
- Ambil 5 lembar Sawi putih
- Ambil 5 buah sosis tuna (bisa diganti sosis ayam/sapi)
- Sediakan 5 buah bakso tuna (bisa diganti bakso daging sapi/ayam)
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil Bahan bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Gunakan 7 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 buah kencur ukuran kecil
- Ambil 1/2 buah tomat besar potong dadu
- Siapkan 1 sm gula pasir
- Sediakan 1/2 sm garam halus
- Siapkan 1 sm saos sambal
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 sm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Kurang lebih 500 ml air
Langkah-langkah membuat Seblak Basah Bakso Sosis:
- Siapkan semua bahan, rebus krupuk hingga matang tambahkan sedikit minyak agar tidak menggumpal, lalu tiriskan
- Haluskan semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum, jika sdh harum tambahkan gula, garam dan daun salam, tumis kembali hingga tercampur rata dan daun salam layu
- Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit, jika sdh mendidih masukkan sawi putih, tunggu hingga sawi lunak kemudian masukkan krupuk, sosis, bakso dan tomat, tutup wajan tunggu hingga mendidih, jika sdh mendidih tambahkan telur ayam sambil diaduk hingga tercampur rata, tambahkan air jika dirasa airny kurang (krn telur akan membuat masakan menjadi kental dan air menjadi menyusut) Tunggu sampai mendidih matikan kompor
- Seblak siap disajikan, agar lbh enak, taburkan bawang goreng di atasnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Basah Bakso Sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
