Lagi mencari inspirasi resep seblak basah sosis sawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah sosis sawi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah sosis sawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak basah sosis sawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basah sosis sawi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah Sosis Sawi memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Basah Sosis Sawi:
- Ambil 3 genggam krupuk udang kecil warna orange
- Ambil 3 ikat sawi
- Gunakan 3 biji sosis sapi
- Sediakan secukupnya penyedap rasa (optional)
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu (haluskan) :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 1/2 cm kencur (sedikit saja)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan secukupnya cabai (sesuai selera) saya tidak pakai cabe
- Gunakan 1 buah cabai merah keriting
- Siapkan sedikit kemiri
Langkah-langkah membuat Seblak Basah Sosis Sawi:
- Didihkan air, beri minyak goreng, masukkan krupuk. Rebus krupuk hingga empuk, jangan terlalu lembek. Tiriskan.
- Sambil menunggu krupuk matang, siapkan bumbu halus dan iris-iris sawi dan sosis.
- Panaskan sedikit minyak diatas wajan. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan sawi, sosis, telur lalu tumis. Beri air panas secukupnya. Tunggu sebentar.
- Masukkan krupuk rebus, cek rasa. Aduk-aduk hingga matang. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Basah Sosis Sawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!