Sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
YOUTUBE DEVINA HERMAWAN Seblak kwetiau kenyal dan pedas ala Devina Hermawan. KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar. Tak terkecuali di Jakarta, seblak banyak diburu khususnya pada musim hujan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak kuah pedas menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Gunakan 2 Butir Telur Ayam
- Gunakan Kerupuk udang/kerupuk ikan
- Siapkan 6 Buah bakso
- Ambil 1 Bungkus mie
- Ambil Daun Bawang dan Daun Sop
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 Siung bawang merah
- Gunakan 5 Siung bawang putih
- Gunakan 1 cm kencur
- Gunakan 15 Butir cabai merah
- Siapkan 7 Butir Cabai Rawit Merah
- Siapkan secukupnya Gula, Garam, dan Royco
Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak. Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang.
Langkah-langkah membuat Seblak kuah pedas:
- Rebus terlebih dahulu kerupuk dan mie tambahkan sedikit minyak agak tidak lengket masak setengah matang lalu tiriskan dan rendam dengan air dingin
- Ongseng telur dan bumbu halus lalu tambahkan air
- Tambahkan gula, garam, dan royco secukupnya
- Masukkan sawi cesin dan bakso bisa juga ditambah sosis
- Masukkan mie dan kerupuk lalu tunggu sampai mendidih
- Seblak kuah pedas siap dihidangkan.
- Selamat mencoba..
Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam. Tips enak membuat seblak mie kuah pedas ini sebaiknya mie dimasukkan terakhir dan disantap sesaat setelah seblak matang. Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Mera h Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
