Lagi mencari ide resep seblak basah krupuk bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah krupuk bakso yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah krupuk bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak basah krupuk bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basah krupuk bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak basah krupuk bakso memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak basah krupuk bakso:
- Sediakan Bahan baku :
- Gunakan 100 gram Krupuk Aci (direndam air hingga agak lembek)
- Siapkan 50 gram / 5 biji Bakso (1 biji dipotong mjd 4)
- Ambil 2 butir telor ayam
- Ambil 7 sdm minyak goreng
- Gunakan 2 sdm air asam jawa (1biji asam jawa direndam)
- Sediakan 1 batang Daun bawang (tidak juga tidak masalah)
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa (sapi)
- Sediakan 1 gelas air putih (500ml)
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 5 biji bawang merah
- Gunakan 2 biji bawang putih
- Ambil 1 buah tomat merah
- Siapkan 3 buah cabai kriting merah (diatur sesuai selera)
- Sediakan 1 1/2 cm kencur
Cara menyiapkan Seblak basah krupuk bakso:
- Haluskan bumbu dengan blender / cobek / cara lain.
- Panaskan minyak lalu goreng telor yang sudah dikocok dengan api sedang.
- Setelah telor agak matang kecilkan api, lalu masukan bumbu halus tumis hingga bumbu matang (2-3 menit) bersamaan telor. Tujuan telor digoreng dulu supaya tidak amis.
- Masukan air dan panaskan dengan api sedang, setelah itu masukan krupuk yang sudah direndam, dan masukkan bakso.
- Jangan lupa terakhir masukan garam, gula pasir dan penyedap rasa (sapi)
- Masak 5 menit sampai nyemek (air berkurang) dan krupuk matang.
- Angkat dan sajikan dengan 3 mangkuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak basah krupuk bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!