Lagi mencari ide resep seblak kuah nikmat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah nikmat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedas enak lainnya. Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas. Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah nikmat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kuah nikmat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah nikmat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah nikmat menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak kuah nikmat:
- Siapkan kerupuk udang
- Gunakan daun bawang/onclang
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan cabe merah (sesuai selera)
- Gunakan kencur
Resep dan cara membaut seblak kuah cukup sederhana dan mudah. Seblak kuah merupakan makanan khas Bandung yang memiliki rasa segar dan tentunya nikmat. Kamu bisa berkreasi menambahkan isian daging, ceker, mie atau aneka seafood. Seblak kuah mi hampir sama dengan seblak biasa.
Cara membuat Seblak kuah nikmat:
- Rebus kerupuk udang,beri sedikit minyak agar tidak menempel.
- Ulek bumbu sampai halus, goreng bumbu halus sampai harum, setelah itu masukkan air secukupnya.
- Setelah air mendidih, masukkan kerupuk yang sudah di rebus tadi, masukkan irisan daun bawang, tunggu sampai benar2 mendidih.
- Sebalak siap di nikmati. Selamat mencoba bunda 😊
Hanya saja sebagai isiannya ditambahkan mi kuning atau keriting kering. Kalau tidak ada kerupuk, kamu bisa menggunakan mi saja dengan bumbu tetap sama seluruhnya. Selain itu, jika kamu punya stok ceker ayam, kamu bisa membuat seblak ceker ayam yang pasti nikmat. Seperti namanya Seblak Basah, makanan ini bukan termasuk jenis makanan yang kering atau renyah karena biasa disajikan dengan sedikit kuah. Untuk seblak kering ini, Anda bisa menggunakan variasi bumbu bubuk sebagai pengganti penyedap rasanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah nikmat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
